デイキャンでホットケーキ

妻が「明日は外に食べに行こう！」そう言われたのでコレはきっと美味しいものを食べさせてくれるんだと思って聞き返したら外は外でもアウトドアだったよ。今回はトランギアバーナーにT3五徳の組み合わせ。ホットケーキミックスは

コストコの牛乳だけで作れるやつ。普通のホットケーキミックスより割高だけど外で使うには便利です。ボトルに牛乳入れてシャカシャカ振ってそのままフライパンに

普通のホットケーキミックスより薄めなこともあり膨らみ方は控えめです。すぐに焼けるので待ち時間短くて子供達にも好評でした。今回トランギアバーナーを使いましたが、ホットケーキにはちょっと使いにくい感じがします。とろ火で使う為バーナーヘッドのサイズがもっと大きいもの方がいいですね。鉄パンでも火の当る部分だけ先に焦げてしまう。アルミパンだったらまた違った感じかもしれません。焼肉とかなら弱火〜中火で使うので全体的に温まるので使用する火力次第ですね。